Composition du comité exécutif d'Elior en France
Boris Derichebourg
Président d'Elior France
Mickaël Girard
Directeur général
Elior France
Christophe Trabuchet
Directeur général Ansamble
Eric Wolff
Directeur des opérations
Alsacienne de
Restauration
David Costa
Directeur des opérations province Elior France
Marie-Isabelle Aw
Directrice administrative et financière Elior France
Alexandre Calvano
Directeur des achats
Elior France
Virginie Seta
Directrice juridique
Elior France
Sophie Leymerigie
Directrice qualité et sécurité des aliments
Elior France
Jérôme Carboué
Directeur de la performance
Elior France
Cédric de Clarens
Directeur des systèmes d’information
Elior France
Aymar Leroux
Directeur technique et du patrimoine
Elior France
Thierry Colas
Directeur commercial enseignement
Elior France
Nicolas Wagon
Directeur commercial
entreprises et
médico-social
Elior France