Vous garantissez la conformité des repas avec les règles de santé et d'hygiène alimentaire et assurez le respect des règles de la sécurité des aliments sur les différents points de ventes de votre périmètre.

Vous préparez une formation Bac + 3/4 dans le domaine de l'hygiène et de la sécurité des aliments.

Vous maîtrisez les outils bureautiques et avec une bonne communication orale et écrite.

Vous avez le sens du contact, vous êtes force de proposition, savez gérer les priorités.

Vous êtes rigoureux et autonome, vous savez faire preuve de réactivité et d'adaptation.

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !

Nous recherchons un Alternant Coordinateur Hygiène & Sécurité des Aliments F/H

Poste basé sur la ville de Saint-Denis

Rythme de 3 jours/2 jours

Convention collective de la restauration collective

Prise en charge de 50 % du titre de transport

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…Au menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de durabilité…

Rejoindre Elior France, c'est rejoindre 20 000 collaborateurs engagés sur l'un de nos 100 métiers, qu'il s'agisse de fonctions opérationnelles ou de fonctions support. Nos 3500 restaurants sont répartis sur toute la France et notre siège social est basé à la Défense.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux